为啥吃不胖

有些人食欲旺盛，身材却依旧苗条匀称，具体的原因不止一个，其中有一条是：大约有 15% 的人生来肝脏里就存在一种可以提高体内高密度脂肪蛋白水平的酶，能降低饮食中摄入的脂肪、抵消低密度脂肪蛋白对人体产生的危害。